گزارش کارآموزی کمپوت و کنسرو به صورت کامل
گزارش کارآموزی کمپوت و کنسرو
| دسته بندی | گزارش کارآموزی و کارورزی |
| فرمت فایل | docx |
| حجم فایل | 38 کیلو بایت |
| تعداد صفحات | 22 |
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید
فهرست مطالب:
پروسه تولید كنسرو لوبیای آبگوشتی
آزمایشات كنترل كیفی مربوطه
آزمایش درصد پری
آزمایش درصد نمك سس كنسرو لوبیا
تست تعداد لوبیا در 100 گرم
استاندارد برخی از موارد مهم در كنترل كیفی
(لوبیا)
فرمول فضای آزاد
پروسه تولید سس مایونز
آزمایشات كیفی مربوطه
پروسه تولید سس كچاپ
آزمایشات مربوطه
تست غلظت سس یا همان بریكس
آزمایش نمك سس كچاپ
آزمایش اسیدیته سس كچاپ
تست ذرات سوختگی
ادویه جات به كار گرفته شده در سس كچاپ
فرآیند تولید كمپوت گلابی
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید
مطالب زیر را حتما بخوانید:
قوانین ارسال دیدگاه در سایت